Mnohí drobní pestovatelia orechov sa obávajú výkyvov cien na svetových trhoch, ktoré ich dostávajú do finančnej neistoty.
Orechy a olejniny sa pestujú v mnohých krajinách – od Fidži po Nikaraguu a od Beninu po Pakistan. Akokoľvek sú tieto regióny rôznorodé, ľudia, ktorí sa zaoberajú pestovaním týchto produktov, majú jedno spoločné: často bojujú o dôstojné živobytie napriek rastúcemu celosvetovému dopytu po ich produktoch.
Štandardy Fairtrade umožňujú drobným pestovateľom predávať svoje výrobky za odpovedajúce ceny, čo im umožňuje trvalo zlepšiť budúcnosť ich a ich detí. Kúpou výrobkov s označením FAIRTRADE významne prispievate k zlepšeniu ich životných a pracovných podmienok.
Cocajupi vzniklo v roku 2005 ako združenie deviatich družstiev, ktoré tvoria úzku komunitu približne 450 pestovateľov kešu. Ich spoločným cieľom je zlepšiť udržateľné postupy a zároveň podporovať sociálnu a environmentálnu zodpovednosť.
ČASTÉ PROBLÉMY PRI PESTOVANÍ ORECHOV
- Kolísajúce trhové ceny znamenajú pre drobných pestovateľov finančnú neistotu.
- Nepredvídateľné počasie: extrémne teploty a nepravidelné zrážky ohrozujú kvalitu a množstvo úrody.
- Nedostatok ochranných opatrení.
- Logistické problémy: mnohé organizácie pestovateľov pôsobia v odľahlých oblastiach so zlým dopravným a telekomunikačným spojením. To zvyšuje výrobné náklady, sťažuje prístup na trh a často ich núti spoliehať sa na úzky okruh odberateľov.
ČO PRINÁŠA FAIRTRADE
Fairtrade vytvoril environmentálne, sociálne a ekonomické štandardy, ktoré umožňujú dlhodobé zlepšovanie životných podmienok drobných pestovateľov a podporujú spravodlivé výrobné a obchodné podmienky.