Väčšina produkcie rezaných kvetov a okrasných rastlín sa realizuje v krajinách Afriky, Ázie a Latinskej Ameriky. Pestovanie kvetov je pre tieto krajiny veľmi dôležité, pretože prináša toľko potrebnú zahraničnú menu a poskytuje prácu tisícom ľudí. Len v Keni je v tomto odvetví priamo zamestnaných 150 000 ľudí a nepriamo približne dva milióny. Pracovníci a pracovníčky však často nepoznajú svoje práva a situáciu zhoršujú nízke mzdy a slabá istota zamestnania.
Kúpou kvetov a rastlín so známkou FAIRTRADE prispievate k zlepšeniu životných a pracovných podmienok pracovníkov na kvetinových plantážach na celom svete a podporujete udržateľné pestovanie a ochranu životného prostredia.
Pestovanie kvetov je veľmi náročné na pracovnú silu: ich ošetrovanie, zber a balenie si vyžaduje tisíce pracovníkov.
V sezóne môžu byť pracovné dni dlhé (až 14 hodín 6 dní v týždni) a nadčasy nie sú vždy platené. Pestovanie kvetov si vyžaduje aj veľké množstvo vody, čo môže viesť k nedostatku vody pre miestne komunity. Napríklad v Etiópii má toto odvetvie veľkú uhlíkovú a biologickú stopu v dôsledku logistiky a intenzívneho používania pesticídov a hnojív.
Fairtradové kvetinové plantáže sa nachádzajú v Keni, Etiópii, Tanzánii, Ugande, Zimbabwe, Ekvádore, Salvadore, Kostarike a na Srí Lanke. Napriek leteckej doprave je uhlíková stopa fairtradových ruží nižšia ako u kvetov pestovaných v európskych skleníkoch.
ČASTÉ PROBLÉMY PRI PESTOVANÍ KVETÍN
- Pracovníci na kvetinových plantážach pracujú v zlých podmienkach a dostávajú nízke mzdy.
- Ľudia na kvetinových plantážach pracujú s toxickými produktmi bez vhodného ochranného odevu a práca s nebezpečnými pesticídmi má pre pracovníkov dlhodobé zdravotné následky.
- Na kvetinových plantážach je bežné potláčanie odborov, takže pracovníci nemajú možnosť vyjednať si lepšie pracovné podmienky.
ČO PRINÁŠA FAIRTRADE
Na kvetinových plantážach s certifikáciou Fairtrade sú kvetiny pestované podľa jasne definovaných sociálnych a ekologických štandardov.
Prečítajte si viac o pestovaní kvetín
Štúdia o ekonomických prínosoch pre pracovníkov na kvetinových farmách
Výstava Neviditeľné tŕne
Príklad výstavy Príbeh: Neviditeľné tŕne
Odvrátená tvár afrických ruží
6 dôvodov, prečo kupovať fairtradové kvetiny
B2B letákFairtrade a kvetiny